SIAM Küche

Suppen

Tom Yum

Zitronengrassuppe mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Tom Kha

Kokosmilchsuppe mit Gemüse und eine Zutat nach Wahl

6,50 €

Tom Jued Wunsen

Glasnudelsuppe mit Eiertofu

6,50 €

Vorspeisen

Giaw Thod

frittierte Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch, dazu Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

Thod Man Pla

Fisch-Bouletten mit thailändischen Kräutern und Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

Lug - Chin Mix

mit gekochten Fischbällchen, gekochtem Tofu und hausgemachter Seafoodsauce

7,00 €

Salate

Yam Moo Yor

Wurstsalat mit Koriander, Sellerie und Chili

14,50 €

Yam Taleh

Meeresfrüchtesalat mit Chili, Koriander, Sellerie und hausgemachter Sauce

14,50 €

Yam Wun Sen

Glasnudelnsalat mit hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

9,50 €

Som Tam Thai (süß-sauer, scharf)

Papaya Salat

13,00 €

Som Tam Plara

Isaan Papaya Salat mit fermentierter Fischsauce

14,00 €

Som Tam Puh Plara

Isaan Papaya Salat mit Varuna Krabbe und fermentierter Fischsauce

15,50 €

Laab

Fleischsalat aus dem Nordosten, mit einer Zutat nach Wahl (Sojagehackt, Huhn oder Schwein - bitte mitangeben) , als Beilage gibt e Klebreis

14,00 €

Curry Gerichte

Alle Gerichte werden mit Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Duftreis serviert.

Rotes Curry

mit Thai Aubergine und Limettenblättern

12,50 €

Grünes Curry

mit Thai Auberginen, Limettenblättern und Thai Basilikum

12,50 €

Gelbes Curry

mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

12,50 €

Massaman Curry

mit Kartoffeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln

12,50 €

Pfannengerichte

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Duftreis serviert.

Pad Thai

Reisbandnudeln mit Tamarind Sauce

12,50 €

Pad Si Eaew

Reisbandnudeln mit süßer, dunkler Sojasauce

12,50 €

Udon Nudeln

gebratene Eier-Nudeln mit Gemüse und Ei

12,50 €

Gebratener Reis

mit Gemüse und Ei

12,50 €

Pad Kra Pao

gebratenes Thai Basilikum mit Zwiebeln

12,50 €

Pad Prik Gaeng

gebratenes Curry mit Gemüse

12,50 €

Isaan Gerichte

Nam Tok

Fleischsalat mit geröstetem Reis, Zucker, Chili-Pulver, Fischsauce, Limettensaft und einer Fleischsorte nach Wahl , als Beilagen gibt es Klebreis

14,00 €

Pik Gai Tod

frittierte Chicken Wings mit Süß-Sauer-Sauce, als Beilagen gibt es Klebreis

10,00 €

Beilagen

Gedämpfter Isaan Klebreis

3,50 €

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